Nossa História.
A Pizzaria Recanto Paulista foi fundada em 2001 pelos irmãos Carlos e Márcio da Fonseca, que originários do Sergipe ao chegar a São Paulo no início dos anos 2000 se especializaram na área de pizzas, desde a seleção de produtos e até o manuseio e embalagem.
Visando sempre a qualidade de suas pizzas Carlos da Fonseca afirma que a busca da excelência foi sempre sua preocupação e conta que o sabor é a chave para conquistar os clientes.
Foi com essa filosofia que os produtos das marcas, Sadia, Catupiry, Scala, Quero e Andorinha são sempre encontrados na cozinha da Recanto Paulista.
Outra preocupação dos irmãos Fonseca foi de passar adiante seus valores, sendo assim todos os pizzaiolos das outras 4 pizzarias da rede passaram por treinamento completo antes de irem exercer suas funções.
Carlos destaca também a criação de pizzas exclusivas da Recanto Paulista, como a Charmosa (# 33) e as novidades que são as de Shitake (# 89), Shimeji (# 90) e Alho Poró (# 91), além de todas as pizzas terem a borda de gergelim, desde 2001.
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